在喝酒之后可以通过吃黄瓜来缓解醉酒的症状，黄瓜里面有大量的维生素B族以及电解质，能够将部分的酒精分解挥发掉，达到醒酒解救的作用。而在喝酒前，往酒里面放入黄瓜片，还能够稀释酒精含量，降低酒精对人体的危害。
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