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为什么不能用铁桶装蜂蜜?

蜂蜜有些酸性,能和金属发生作用,蜜中含有金属则颜色发 黑,营养价值下降,人吃了含金属的蜂蜜会发生轻微的中毒。
  为了防止金属与蜂蜜的作用,不能使用铁制容器盛蜂蜜,用 玻璃罐、瓷罐都行。
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