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花生米的皮能不能吃

花生米的皮能吃

花生米的皮可以吃,花生米具有降血压、降血脂的功效,但是主要作用来自花生米的皮,它的皮能起到补血止血的作用,因此生吃花生米外皮是有好处的,但是经过油炸、煎炒的花生皮就没有补血的作用。

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